ANALISIS KERJASAMA PETERNAKAN AYAM BROILER DALAM MENINGKATKAN KESEJAHTERAAN PETERNAK MENURUT EKONOMI SYARIAH

Abstract

Penelitian ini dilatar belakangi oleh kerjasama  yang di lakukan antara PT. Charoen Pokphand dengan peternak dalam bidang peternakan ayam broiler. Kerjasama ini cukup menguntungkan bagi kedua belah pihak, sehingga dari kerjasama ini seharusnya dapat meningkatkan kesejahteraan dari peternak.. Adapun tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui bagaimana  kerjasama anatara PT. Charoen Pokphand dengan peternak dalam meningkatkan kesejahteraan peternak serta bagaimana menurut perspektif ekonomi syariah. Metode penelitian ini adalah metode penelitian kualitatif yang akan dilakukan secara langsung di lapangan. Penelitian ini menggunakan sumber data primer dan data skunder, dimana data di peroleh dengan melakukan teknik pengumpulan data secara langsung melalui observasi, wawancara, dan dokumentasi. Hasil dari penelitian ini adalah kerjasama yang dilakukan oleh PT. Charoen Pokphand termasuk kedalam kerjasama agribsinis dengan model inti plasma dimana perusahan sebagai inti meyediakan sapronak (sarana produksi ternak) berupa DOC (day old chichken), pakan ayam, obat-oabatan serta vaksin, sementara peternak bertugas untuk merawat ayam hingga masa panen. Di dalam islam, kerjasama ini termasuk kedalam golongan syirkah mudharabah, untuk pembagian hasilnya, perusahaan mendapat keuntungan dari menjual sapronak kepada peternak serta penjualan ayam oleh perusahaan. Sementara mitra mendapat keuntungan dari selisih dari harga jual pada masa panen ayam di kurangi utang di awal, dan itu akan menjadi keuntungan bagi mitra. Kerjasama ini dapat memberikan kesejahteraan bagi peternak nya namun untuk peningkatan kesejahteraan yang cukup signifikan belum terlihat.